Pengelolaan Limbah UKM Berbasis Project BAsed Learning
Abstrak/Ringkasan BukuBuku ini disusun sebagai solusi atas permasalahan klasik yang dihadapi oleh Usaha Kecil dan Menengah (UKM), yaitu rendahnya kesadaran dan kapasitas dalam mengolah limbah hasil produksi. Penulis menawarkan pendekatan Project Based Learning (PjBL) atau pembelajaran berbasis proyek sebagai instrumen untuk membekali mahasiswa, praktisi, maupun pelaku UKM dengan keterampilan praktis dalam mengelola limbah secara mandiri dan bernilai guna.Poin-poin utama yang dibahas dalam buku ini meliputi:Identifikasi Jenis Limbah UKM: Pemetaan berbagai jenis limbah (padat, cair, dan gas) yang dihasilkan oleh berbagai sektor UKM, seperti industri makanan, kerajinan, hingga tekstil.Konsep Project Based Learning (PjBL): Penjelasan mengenai efektivitas metode PjBL dalam proses edukasi pengelolaan lingkungan. Pembaca diarahkan untuk belajar melalui pemecahan masalah nyata (proyek) yang ada di lingkungan UKM sekitar.Teknologi Pengolahan Limbah Tepat Guna: Panduan teknis pengolahan limbah yang murah, mudah, dan ramah lingkungan, misalnya pengolahan limbah organik menjadi kompos atau pemanfaatan limbah padat menjadi produk kreatif bernilai ekonomis (upcycling).Aspek Ekonomi dan Keberlanjutan: Analisis potensi keuntungan dari pengelolaan limbah (circular economy) yang dapat menambah pendapatan UKM sekaligus menjaga kelestarian lingkungan (green economy).Langkah-langkah Implementasi: Modul langkah demi langkah dalam merancang, melaksanakan, dan mengevaluasi proyek pengelolaan limbah di lapangan.
Tidak tersedia versi lain